La costumbre de beber té, primero como bebida medicinal y luego por placer, se inicia en China y a través de los años llega a Japón donde evoluciona la Ceremonia del Té. Quisimos compartir con ustedes este video que explica brevemente una hermosa ceremonia que, en la realidad, lleva años de práctica y aprendizaje. Es todo un arte que tiene como objetivo mostrarnos cómo hacer y servir una taza de té. Es poco probable que hagamos una ceremonia de este estilo en nuestras casas, pero nunca está de más saber que la cultura japonesa es más que un plato de sushi.
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