Receta: HELADO DE CREMA DE CAFÉ

Para 4 personas


Ingredientes :

• 6 cucharaditas de café soluble
  
• 3 tacitas de agua
  
• 4 cucharaditas de leche en polvo
  
• 50 g de azúcar
  
• 300 g de helado de vainilla
  
• 300 g de nata montada
  
• canela en polvo

Preparación :

• Disolver en el agua hirviendo el café, la leche y el azúcar.
  
• Dejar enfriar en la nevera 3 ó 4 horas.
  
• Poner el helado en una fuente honda y ablandarlo, mezclándolo con la preparación de café.
  
• Una vez bien unido, mezclar la mitad de la nata montada.
  
• Adornar alrededor con nata montada espolvoreada de canela.
  
• También se puede verter en moldes individuales y servirse en platos adornados de la misma forma.

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