Caracas, 4.10.2011.- La distribuidora Alta Cava acompañará la edición 2011 del Salón Internacional de Gastronomía con dos invitados de lujo provenientes del Sur del Continente: Horacio Bibiloni, Enólogo de la Bodega patagónica Humberto Canale y la presentación, en el marco del evento, de la bodega uruguaya Los Cerros de San Juan.
Horacio Bibiloni es enólogo jefe de la Bodega Humberto Canale (http://www.bodegahcanale.com) primera de la Patagonia argentina en Venezuela y símbolo de longevidad y experiencia vinícola su país. Babiloni contará a conocedores y visitantes del SIG los detalles íntimos de la gama Canale existente en el país con la conferencia "Vinos Premium de la Patagonia Argentina" (Viernes 7 de octubre, 7:00 pm y sábado 8 de octubre, 7:30 pm; ambas fechas en el Salón de Vinos y Destilados)
La bodega uruguaya Los Cerros de San Juan (http://www.loscerrosdesanjuan.com.uy) realizará su entrada triunfal a Venezuela en los espacios del SIG, con la conferencia "Desde Colonia: Los Cerros de San Juan" a cargo de la sommelier venezolana Carla Parra. La bodega, ubicada en 45 hectáreas de la región de Colonia, es patrimonio histórico del Uruguay y trae a Venezuela sus líneas Cuna de Piedra Tannat; CUNA Riesling y Tannat; Maderos de San Juan Tempranillo y Tannat (Viernes 8 de octubre, 8:00 pm, Salón de Vinos y Destilados).
En documentos adjuntos podrá encontrar más insumos (fichas técnicas y foto de alta resolución). Contáctenos vía altacavaprensa@gmail.com, @AltaCava (Twitter) y el 0416 4012404 (prensa) para mayor información durante la realización del evento. Ambos eventos están abiertos a representantes de la prensa especializada y blogueros/tuiteros del área.
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