En esta oportunidad La voz de El Gourmet Urbano les presenta la entrevista realizada a Christian Sepúlveda, enólogo de Viña Tabalí, para conocer el presente de esta viña que perteneció a Viña San Pedro. También escucharemos de parte del entrevistado su opinión acerca de las características de ese terroir que hace del valle de Limary una de las zonas que ha experimentado mayor crecimiento en Chile. Asimismo, Christian nos hablará de sus vinos, que espera consigamos en ellos al degustarlos y como podemos amplificar la experiencia gustativa de unos vinos de gran calidad.
Sin más a que hacer referencia, les dejo la entrevista
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