El Gourmet Urbano: Bolitas de Café

martes, 21 de agosto de 2012

Bolitas de Café

Proponemos con nuestra receta de hoy un postre muy fácil de preparar, bolitas de café, que podremos tomar como aperitivos dulces después de una comida. Sin más, vamos con los ingredientes y la preparación.
 

 

Ingredientes:

  • Una lata de leche condensada.
  • Una cucharada de café en polvo disuelta en una de agua.
  • Doscientos gramos de galletas molidas.
  • Cincuenta gramos de coco rallado.

Preparación:

  1. Muela las galletas y únalas, mezclándolas con la leche condensada y con el café molido previamente disuelto en agua.
  2. Confeccione una masa compacta para luego formar pequeñas bolitas que, con posterioridad, se van pasando por coco rallado.
  3. Y ya está, nuestro delicatesen de bolitas de café.

Fuente: el-café.es

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