Nueva Torta Opera en Smeterling Patisserie (Argentina)

Castañas, vainillas y chocolate semi amargo son la nueva promesa de la Torta Opera, un must para los días primaverales.

 
Junto con la llegada de los días cálidos y soleados, Isabel Vermal, chef patissiere de Smeterling, comparte una nueva y dulce creación elaborada a base de castañas. Ideal para los días primaverales, presenta su versión de la Torta Opera, realizada en base a una mouselina de castañas y una de vainillas, sobre masa de castañas humedecida con almíbar de castañas, cubierta con glacé de chocolate semi amargo y delicadamente coronada con una castaña en almíbar y papel de oro.
 

 

• Precio Torta Opera: $ 41
• Dirección: Uruguay 1308, Recoleta
• Tel: 5294-6070
• Horarios de apertura: Lunes a Sábados de 10 a 20hs. Domingos y feriados de 11 a 20hs
• http://www.smeterling.com/
• Facebook.com/smeterling

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