Saludos amigos:
Hoy les presento una acompañante magnífico para comer con helado: Mi crujiente de Almendras, el cual le dará un toque de distinción a una copa de helado.
¡Espero que les guste!
Ingredientes:
Crujiente:
- ½ Taza Mantequilla
- 1 Taza Harina todo uso
- 1 Taza Azúcar MORENA
- 1 Taza Almendras picadas
- ¼ Cucharadita Nuez moscada
- ¼ Cucharadita Canela
- ½ Cucharadita Ralladura de limón
Helado de su preferencia
Preparación:
- Crujiente: Mezcle todos los ingredientes hasta obtener una mezcla arenosa y suelta. Agregue las almendras y lleve al horno a 350º F hasta que este dorado. Aproximadamente 15 min.
Sírvalo con helado.
¡Buen provecho!
María Eugenia López Llamozas
Maestra pastelera
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