¡Hola mozos y mozas! Desde el blog de MeHueleAQuemao os queremos dar unos consejillos sobre qué cosas no hay que hacer en la cocina, eso sí, con un toque un poco... cómico.
Eso sí, todos y cada uno de los consejos debéis cumplirlos, aunque algunos sean más prácticos en una cocina profesional, siempre está bien tenerlos en cuenta en nuestras casas.
1-Estornudar o toser sobre alimentos y/o compañeros.
Toser hacia un lado, sin poner las manos, usando el brazo y no tendrás problemas con este punto.
2-Ir andando con el filo del cuchillo por delante.
Un peligro más común de lo que se piensa, se corre el riesgo de clavárselo a alguien de frente.
3-Cascar huevos encima de la mesa.
Cada vez se hace menos, pero existe riesgo de contagiar la bacteria "salmonella" a otros alimentos.
4-Usar la misma tabla con diferentes alimentos sin lavarla.
Hay un tipo de contaminación que se llama "contaminación cruzada" que es pasar gérmenes de un alimento a otro, principalmente de crudos a cocinados. No hacer este consejo ayuda mucho a esta contaminación.
5-Usar alimentos en mal estado.
Ante la duda, ¡a la basura!
6-Coger comida del suelo.
Sobre todo con alimentos ya cocinados que no vayan a ser elaborados.
7-Fumar mientras cocinas.
El tabaco, ese hábito insalubre para el buen cocinero!
8-Mezclar productos de limpieza con alimentos.
Hay una normativa que prohibe esto para evitar riesgos de equivocación y prevenir la intoxicación. También tenemos que tener en cuenta no usar envases que puedan confundirse.
9-No lavarse las manos.
¡Hay que lavarse mucho las manos mientras se cocina!
10-Jugar con la comida.
La comida es divertida, pero siempre hay que tratarla con respeto.
Bueno, ahora vamos con el video, esperamos que os guste y que os divierta tanto como a nosotros al grabarlo, que nos lo pasamos muy muy bien.
¡Hasta la próxima!
Fuente: Facilisimo.com
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