Y para el almuerzo de mañana: #receta de Pescado Empanizado de la Casa #light y #riquísimo!

Nada como un buen filete de Pescado bien fresco, empanizado sin conservantes. Aparte, los niños se lo comerán con gula! Crocante y casero. cuando se hace como una milanesa, es difícil resistirse.

Ingredientes para 4 Personas:

• 800 gramos de Filetes de Pescado
• 2 taza/s de Harina
• 3 taza/s de Pan Rallado
• 1 Huevo
• 1/4 taza/s de Leche
• a gusto de Salpimienta

Preparación:

Secar bien los filetes.
En un Bol mezclar el Huevo con la Leche y condimentar a gusto
Pasarlos por la Harina hasta que queden totalmente cubiertos.
Bañarlo en la Mezcla del Huevo con la Leche, y escurrir bien.
Pasarlos por el Pan Rallado, haciendo presión con los dedos para pegar bien el Pan Rallado.
Aceitar una bandeja para horno y disponer los filetes al lado uno del otro.
Hornear a 220°C durante 15 minutos, dar vuelta, y cocinar otros 5 minutos.

Fuente: Recetas Nuestras