¿No tienes mucho tiempo para cocinar? Prepara pollo con verduras, una opción saludable, además de su exquisito sabor
Es una preparación fácil de hacer, tanto para quienes no les guste cocinar o simplemente no tienen mucho tiempo. Solo tienes que agregar todos los ingredientes picados a la bandeja y cocinarlas. Como resultado tendrás un delicioso pollo jugoso y vegetales doraditos. ¿Te animas a prepararlo?
Disfruta de un delicioso pollo con verduras en solo 15 minutos. (Foto: Getty Images)A continuación, te presentamos la receta paso a paso:
INGREDIENTES:
- 2 pechugas de pollo medianas
- 1 taza de pimiento
- ½ cebolla
- 1 zucchini
- 1 taza de brócoli
- ½ taza de tomates
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de condimento italiano
- Precalentamos el horno a 180°C.
- Lavamos y picamos en cuadrados medianos todos los vegetales. Hacemos lo mismo con la pechuga de pollo.
- Vertemos todos los ingredientes en una bandeja para horno y agregamos el aceite de oliva, la sal, la pimienta y el condimento italiano. Mezclamos muy bien.
- Llevamos al horno durante 15 minutos. Al momento de servir puedes acompañar con arroz o tubérculos. ¡Disfrútalo!
Fuente: Perú.com
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