INGREDIENTES (Para 2 personas)
- 1/2 litro de Agua
- 2 cucharadas de Café de grano, molido
- 1/2 rama de Canela
- 2 Clavos de olor
- 1/2 Naranja la cáscara
- 2 Pimienta Gordas
- 2 cucharadas de piloncillos picado
- 2 bolas de Helado de vainilla
PROCEDIMIENTO
- HIERVE el agua con canela, los clavos de olor, la naranja y las pimientas.
- AGREGA el piloncillo y disuelve.
- AGREGA el café y calienta hasta que suelte el hervor.
- CUELA y deja enfriar.
- SIRVE bolas de helado en vasitos y vierte café.
Fuente: Cocina Vital
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