Toda una delicia en dónde queda plasmada la correcta técnica impartida para la elaboración de la crema pastelera, la base de masa quebrada y el #merengue suizo en una muy creativa presentación en capas.
Lo que distingue a esta escuela es que forman #cocineros, sin engañar al alumno con falsos títulos de #chef.
Personas serias, con buen dominio de las técnicas de cocina, un lugar a considerar seriamente para aprender a cocinar
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