Un encuentro de libros de gastronomía, novedades de café y emprendimientos dulces serán parte de la celebración del tercer aniversario de Sabores de acá.
La librería online especializada en textos de gastronomía @Saboresdeaca cumplió tres años este mes de noviembre y lo celebra con un gustoso encuentro en la Esquina Carbone VIP de la Accademia del Caffé en Altamira. El viernes 23 de noviembre, desde las 2.00 a las 6.00 de la tarde, habrá una venta especial con parte de los libros de esta iniciativa en este espacio de Caracas consagrado al buen café.
Luego, la periodista Rosanna Di Turi y Rubén Darío Rojas, embajador de Carbone Espresso, entrevistarán a tres jóvenes reposteras: Victoria Millán de Tortas Tronchatoro, Carlota González de Sucré Caracas y Nathalie Bianchi de Mermelada Caracas para conocer los secretos de sus tortas, cómo decidieron apostar por sus destrezas en dulces, sus consejos para emprendedores y detalles de los postres que ofrecen.
La participación en el evento es libre, y los asistentes solo deberán cancelar los consumos que hagan en la Esquina Carbone VIP, que está ubicada en la Accademia del Caffe.Av.6. Entre 3ra y 5ta Transversal. Edificio Nino Carbone. Piso 2. Altamira. 1060. Caracas.
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