Una forma sencilla pero resultona de coronar una cena y que se prepara en un santiamén con ingredientes que se suelen encontrar en la nevera o despensa de cualquier casa.
Ya sólo queda espolvorear con los bastoncitos de almendra. (Foto: Pixabay)
Los ingredientes (Para dos personas)
- 1 manzana golden
- 1 naranja
- unos frutos del bosque
- un poco de zumo de limón
- unas almendras
- 1 cucharada de miel
- 1 pizca de canela
- 2 cucharadas de ron
La preparación
- Lavar las manzanas, pelarlas y cortarlas en dados. Pelar muy bien la naranja y filetearla muy fina.
- Echar los dados de manzana y la naranja en una ensaladera y rociar con un poco de zumo de limón. Agregar los frutos del bosque.
- Añadir la miel, la canela y el ron y remover.
- Cortar las almendras en bastoncitos y espolvorear la macedonia con ellos.
- Se puede servir a temperatura ambiente o un poco refrigerado.
Fuente: Hechos de Hoy
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