Sorprendete con nuevos sabores
Como sustituto del aceite o la manteca para hornear
Un secreto que nadie va a descubrir en tus comidas. Eso sí: triturala bien para poder medirla exactamente, en proporción uno a uno.
Como aderezo de ensaladas
Licúa bien la palta con aceite de oliva, un poco de limón y agua. Listo! A condimentar. Pero también puede ser un sustituto de la mayonesa.
Relleno
Acá puedes incorporarle todo lo que te gusta. Sacas la semilla y rellenás. Incluisve con quesos (puedes hornear).
En tostadas
Se unta muy bien en el pan integral y es una combinación muy sabrosa.
En dips
Fríela en rebanadas empanizadas durante 3 minutos por cada lado. Enfriala y cómela con tu aderezo preferido.
TITO CRESPO
Fuente: Ser Argentino
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