#REPOSTERIA #TORTAS #RECETAS | El antojo de la noche: Pastel de naranja envinado

En esta ocasión le agregaremos un toque de vino a nuestro pastel económico, logrando crear otra receta para postre, la verdad es que solo es agregar un par de pasos mas, pero el resultado te sorprenderá.

Ingredientes:

• 1 Lata de leche condensada.
• 150 gramos de mantequilla.
• 3 Huevos.
• 2 Tazas de harina.
• 1 1/2 Cucharaditas de royal.
• 2 Cucharadas de ralladura de naranja.

ENVINADO.

• 1/2 Taza de azúcar.
• 1 Taza de jugo de naranja.
• 4 Cucharadas de licor de naranja.

MODO DE PREPARACIÓN:

1. En un tazón colocar la mantequilla y batir con la batidora eléctrica hasta que tenga una consistencia cremosa.
2. Agregar la leche condensada, los huevos uno a uno batiendo bien en cada adición continúa con el batido hasta que estén bien incorporados.
3. Añada poco a poco la harina cernida con el royal y la ralladura de naranja.
4. Batir hasta que este suave la pasta.
5. Vaciar la pasta en un molde engrasado y enharinado.
6. Hornear por 40 -45 minutos a 180°c.
7. Saque del horno y desmolde.
8. Aparte mezcle el azúcar y el jugo de naranja.
9. Caliente hasta que se disuelva por completo el azúcar, retire del fuego y agregue el licor de naranja.
10. Bañe el pastel con esta preparación de envinado.
11. Deje enfriar, decore al gusto y sirva.

Fuente: Recetas para postres