🍪 #REPOSTERIA #CERVEZAS #GALLETAS #RECETAS | Galletas de cerveza

Disfruta de un sabor diferente de galletas, sin alcohol para que los niños puedan comerlas sin limitación 

INGREDIENTES

• 200 gr de mantequilla
• 1 yema de huevo
• 300 gr de harina todo uso
• azúcar
• 8 cucharadas de cerveza y una pizca de sal.

ESPECIFICACIONES

• Dificultad Fácil
• Coste Medio

PREPARACIÓN

PASO 1: Batimos la yema con 2 cucharadas de azúcar y la mezclamos despues con la mantequilla (que tendremos a temperatura ambiente)

PASO 2: Añadimos a la masa anterior la cerveza y la pizca de sal.

PASO 3: Le vamos poniendo la harina poco a poco, primero mezclando y cuando la masa lo pida, con las manos haremos una bola.

PASO 4: Estiramos la masa sobre la encimera enharinada y cortamos las galletas con un cortapastas (mejor dejarlas gorditas, estarán mas ricas).

PASO 5: Las colocamos en la bandeja del horno, espolvoreamos por encima bien de azúcar y las llevamos al horno 180º durante unos 20 min o hasta que empiecen a dorarse.

Fuente: rebanando.com