El Gourmet Urbano: #COMIDASALUDABLE | 8 alimentos con los que peor nos huele el aliento

lunes, 17 de agosto de 2020

#COMIDASALUDABLE | 8 alimentos con los que peor nos huele el aliento

El consumo de dulces, alcohol o alimentos como el ajo o la coliflor pueden generar halitosis

Casi todos hemos sufrido de mal aliento (halitosis) en alguna ocasión. Los orígenes de este desagradable olor que emana de la cavidad bucal son múltiples, pero todos provocan un mismo resultado: una incómoda sensación tanto para el que la padece, como para quienes rodean al afectado. 

El ajo es uno de los alimentos más reconocidos en causar halitosis. (Shutterstock)

Las causas son diversas, pero además de hábitos nocivos como pueden ser fumar o beber alcohol, una mala higiene bucal suele ser causante de ese mal aliento. Ahora bien, lo que quizá no sepas es que existen determinados alimentos que también pueden contribuir a que padezcas halitosis. Te contamos cuáles son.

1. Cebolla


Una hortaliza imprescindible en la cocina. (Getty)

Imprescindibles en cualquier plato que se precie, pero con un olor bastante intenso que no se desprende fácilmente, gracias a sus elementos sulfúricos que generan halitosis.

Alcachofas – Los alimentos ricos en azufre provocan el mal aliento. En el caso de las alcachofas, conviene saber que las hojas estimulan los jugos gástricos necesarios para la digestión, evitando que aquellos alimentos mal digeridos fermenten y provoquen halitosis.

2. Ajo


El ajo aporta múltiples beneficios a nuestro organismo. (Amarita / Getty Images/iStockphoto)
Habitual en este tipo de listas, porque a pesar de todos los beneficios que aporta a nuestro organismo, desprende unos sulfatos que contribuyen al mal aliento. Una buena higiene bucal ayuda a subsanar el problema.

3. Café


Siempre que bebeas café, ten al lado una botella de agua para evitr deshidratarte. (Pixabay)

¿Adicto al café? Si te huele el aliento conviene que tengas cuidado con la cafeína, porque provoca deshidratación y convierte al organismo en un foco precioso para las bacterias, provocando además la disminución de saliva y provocando halitosis. Prueba a beber agua cuando tomes un café para evitar este problema.

4. Lácteos


Con los lácteos: extrema higiene. (Pixabay)

Nos encantan, pero la proteína lactosa hace que se acumulen aminoácidos y otras bacterias en la cavidad bucal que, de no llevar a cabo una correcta higiene, se convierten en elementos sulfúricos que provocan halitosis.

5. Zumo de piña


La acidez de la piña no es amiga del aliento bucal. (Pixabay)

De sabor y aroma muy dulces, es precisamente por su contenido en fructosa (azúcar) y su acidez por lo que favorece la aparición de bacterias en el organismo.

6. Legumbres


Cuantas menos especias y cocción complicada, mejor. (Pixabay)

¿Te gustan las legumbres? Según cómo las cocines, pueden provocar mal aliento. Lo mejor es prepararlas en platos como las ensaladas, ya que los guisos conllevan sabores más fuertes.

7. Brócoli


Si sufres de mal aliento, huy de alimentos con alto contenido de azufre. (Pixabay)

Al igual que el repollo o la coliflor, es un alimento rico en azufre, culpable del mal aliento.

8. Atún en lata


El atún, mejor natural. (Pikist)

Todos hemos comido pescado en conserva alguna vez, y alguno recordará cómo alguien le ha dicho que ‘huele a pescado’ varias horas después. La comida de mar por naturaleza cuando se oxida se vuelve amarga y emite un olor fuerte que empeora cuando se almacena en latas metálicas y oscuras como es el caso del atún en conservas.

Para evitarlo: higiene y alimentos ‘amigos’


El té verde es un aliado contra el mal aliento. (Pixabay)

¿Quieres evitarlo? Apuesta por alimentos que ayuden a preservar un buen aliento. Bebe té como el verde o el ginseng rojo de Crea, ya que poseen componentes naturales con alguna capacidad de anular las bacterias de la cavidad bucal. Llena tu cesta de la compra con alimentos como los champiñones, frutas como los arándanos o el kiwi, lechugas o berenjenas.

Fuente: La Vanguardia

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