#ALMUERZO #PASTAS #RECETAS 🍝 | Receta del día: pasta al teléfono

Si eres de los que agrega queso a todas tus preparaciones, esta receta no será la excepción. ¡Manos a la obra!

Con esta receta fácil y rápida podrás sorprender a tus invitados.

Ingredientes:

• 200 g de spaghetti
• 1 tomate
• 10 hojas de albahaca fresca
• 125 ml de passata
• 75 ml de crema de leche
• 75 g de queso mozzarella
• 20 g de queso parmesano

Preparación:

1. Pon a hervir agua con sal en una olla grande.
2. Pica el tomate en cuadritos
3. En un sartén calienta un poco de aceite de tu preferencia y agrega el tomate picado, la albahaca y cocina durante unos 5 minutos a fuego medio.
4. Agrega la passata y la crema de leche, mezcla bien y cocina durante unos 5 minutos más.
5. Cuando esté hirviendo el agua agrega el spaghetti y cocina según las instrucciones.
6. Agrega a la sartén los quesos y mezcla hasta que se derritan y se incorporen a la mezcla.
7. Cuando esté listo el spaghetti, cuélalo y agrega la salsa a la olla mezclando bien.

Buen provecho!!

Fuente: El Espectador