#REPOSTERIA #CAFE #RECETAS 🥧 | Muy fácil: buñuelos de manzana o pera, ¡en solo tres pasos!

Buñuelos de manzana o pera.Shutterstock

¿Querés preparar algo rápido y sabroso? Probá esta receta fácil de buñuelos de pera o manzana y saborealos con una taza de café con leche en la merienda.

Cómo hacer buñuelos de manzana o buñuelos de pera

Ingredientes

• 1 taza de harina leudante
• 2 huevos
• 1/2 taza de azúcar
• 1/2 taza de leche
• 2 manzanas o peras, peladas y fileteadas
• Aceite de girasol para freír
• Canela molida

Elaboración paso a paso

1. En un bol grande, hacer una pasta mezclando la harina, los huevos, el azúcar y la leche. Agregar las manzanas en rodajas finas.
2. En una sartén profunda, calentar el aceite. Colocar la pasta con manzanas de a cucharadas para formar los buñuelos. Dejar cocinar 5 minutos y dar vuelta para dorar de ambos lados.
3. Colocar sobre papel absorbente, y espolvorear con azúcar o canela molida antes de servir.

Receta realizada por
Ana María Gómez Silgueira

Fuente: ABC