#CAFE #ARGENTINA ⛾ | Este es el café argentino que está entre los 12 mejores del mundo

Este es el café argentino que está entre los 12 mejores del mundo. - Créditos: Instagram.

Un rincón de Buenos Aires brilla entre los clásicos de la cultura cafetera internacional.

En un mundo en constante cambio algunos lugares permanecen inmutables, como los cafés que han creado historias en ciudades icónicas de todos los rincones del mundo. Desde Lisboa, pasando por México, Estados Unidos, y varios destinos más, te compartimos cuáles son las 12 joyas arquitectónicas y culturales que supieron resistir la prueba del tiempo, convirtiéndose en un refugio para los amantes del café y la vida bohemia.

Entre estos clásicos, se destaca uno argentino que comparte el podio con los más distinguidos, y celebra, junto a los once restantes, la magia de la infusión y la esencia de cada una de las ciudades.

Cuál es el café argentino que está entre los 12 mejores del mundo

Cuál es el café argentino que está entre los 12 mejores del mundo. - Créditos: Instagram.

Aunque existen varios rincones porteños dignos de reconocimientos, esta vez la elegida para el ranking fue la emblemática Confitería La Ideal. Esta café, fundado en 1928, volvió a recibir a los amantes de la cultura porteña en 2022, con una restauración que revitalizó su esplendor original y lo reconvirtió, una vez más, en un lugar -ideal- para el encuentro y el deleite. Un espacio que, sin dudas, fue testigo de la historia cultural y política de Buenos Aires.

La Confitería La Ideal se llevó el puesto número seis del ranking internacional. - Créditos: Instagram.

Para quienes aún no tuvieron el placer de tomarse un café en La Ideal, la cual se llevó el puesto número seis en el ranking, les compartimos su horario y dirección, para ponerle fecha y hora a esta inolvidable experiencia porteña (e internacional): Suipacha 384 (CABA), todos los días de 7 a 00 hs.

Estos son los 12 mejores cafés del mundo

Café A Brasileira (Lisboa, Portugal).

1. Café A Brasileira (Lisboa, Portugal)

A Brasileira, ubicada en el Barrio Alto de Lisboa, fue un faro de cultura cafetera durante casi 120 años. Fundado en 1905 por Adriano Telles, un inmigrante portugués en Brasil, este café despierta la nostalgia con sus paredes de espejos y una elegante decoración.

Desde que abrió sus puertas, A Brasileira se convirtió en el espacio favorito de encuentro para distintos artistas y figuras notables, incluido el icónico escritor Fernando Pessoa, cuya estatua de bronce adorna la terraza.

2. Café de Tacuba (México DF)

Ubicado en el corazón del centro histórico de la Ciudad de México, el Café de Tacuba es una ventana a la historia local. Fundado en 1912, este lugar fue testigo de eventos históricos y sociales, y elegido por personalidades notables como el presidente Porfirio Díaz y el compositor Agustín Lara. Con su enfoque en la comida tradicional local y su decoración que evoca el México del siglo XX, el Café de Tacuba sigue siendo un punto de encuentro esencial en la capital mexicana.

Vesuvio Café (San Francisco, Estados Unidos).

3. Vesuvio Café (San Francisco, Estados Unidos)

En el pintoresco barrio de North Beach en San Francisco, el Vesuvio Café se ha caracterizado por ser un refugio para artistas, poetas y amantes de la vida bohemia desde 1948. Como epicentro de la Generación Beat, este lugar respira jazz, poesía y arte. Entre sus clientes se encontraban nombres como Jack Kerouac y Neal Cassady, quienes dejaron su huella en este rincón cultural único.

4. Sarasa Café (Kyoto, Japón)

Ubicado en un antiguo baño público, el Sarasa Café en Kyoto fusiona la arquitectura tradicional japonesa con una decoración vibrante. Sus coloridos azulejos de mayólica contrastan con la calma de la fachada exterior y brindan un ambiente acogedor para disfrutar de café y repostería japonesa. Una parada imprescindible para quienes buscan un respiro en medio de la historia de Japón.

5. Café Brasilero (Montevideo, Uruguay)

En la Ciudad Vieja de Montevideo, el Café Brasilero es un rincón que lleva consigo más de un siglo de historia cultural rioplatense. Fundado en 1877, este café es un tesoro lleno de cuadros y fotografías que narran las historias de las personalidades que pasaron por sus puertas. Su restauración en 1982 mantuvo viva la esencia cultural y gastronómica, ícono para la intelectualidad y la bohemia uruguaya.

Café New York (Budapest, Hungría).

7. Café New York (Budapest, Hungría)

Reviviendo su antigua gloria, el Café New York en Budapest supo recuperar su lugar como uno de los cafés más hermosos y queridos de la ciudad. Restaurado a principios de los años 2000, forma parte ahora del majestuoso Palacio de Nueva York y rinde homenaje a la cocina multicultural de la antigua monarquía austro-húngara.

8. Le Procope (París, Francia)

Fundado en 1686, el Café Procope es uno de los más antiguos y emblemáticos de París. Fue el primer café literario del mundo y su historia está entrelazada con la Revolución Francesa. Restaurado con meticulosidad en 2006, este café es un testimonio vivo de la grandeza del pasado parisino y ofrece una experiencia culinaria de primer nivel.

9. Hafiz Mustafa (Estambul, Turquía)

Desde 1864, el Café Hafiz Mustafa en Estambul sabe cautivar los paladares con sus postres y dulces inolvidables. Con más de un siglo de historia, este lugar ha sido un embajador de los sabores turcos y sigue deleitando con su oferta única de delicias.

10. Café Pushkin (Moscú, Rusia)

En el corazón de Moscú, el Café Pushkin evoca la elegancia del siglo XVIII con una decoración cuidadosamente seleccionada. Con una biblioteca de más de 3 mil libros y una atmósfera que parece congelar el tiempo, este café ofrece una experiencia culinaria de primer nivel en un entorno lleno de nostalgia.

11. Café Sacher (Viena, Austria)

El Café Sacher, ubicado en el Hotel Sacher en Viena, es un verdadero tesoro histórico que supo conservar su inigualable esencia a lo largo de los años. Famoso por la icónica torta Sacher, este café ofrece una experiencia única de la gastronomía vienesa y es un reflejo del esplendor de la ciudad.

12. Café Sabarsky (Nueva York, Estados Unidos)

En el corazón de Nueva York, el Café Sabarsky rinde homenaje a los icónicos cafés vieneses. Decorado con autenticidad y dedicación, este lugar recrea la atmósfera del pasado mientras ofrece una experiencia culinaria de primer nivel. Sumergirse en su encanto es como viajar en el tiempo a los cafés de Viena del siglo XX.

Con información de Revista Lugares

Mechi Bustos

Fuente: Somos Ohlala