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La bebida con mayor proporción de alcohol del mundo es la absenta. Aunque hay algunas marchas comerciales de otro tipo de bebidas que superan su graduación Bridgesward Pixabay |
- La bebida con mayor proporción de alcohol del mundo es la absenta. Aunque hay algunas marchas comerciales de otro tipo de bebidas que la superan
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¿Qué estamos bebiendo?
El primer paso para aprender a beber de forma sensata es estar atentos a qué tipo de alcohol estamos consumiendo. Evidentemente, no es lo único que debemos conocer. Hay otros muchos factores que pueden afectar a cómo va a recibir el alcohol nuestro organismo como el peso, el sexo biológico, la edad, la raza, la cantidad (y el tipo) de alimentos que hayamos consumido antes de beber, etc. Sin embargo, conocer la graduación alcohólica de nuestras bebidas favoritas puede ser de mucha ayuda a la hora de anticipar y prepararnos para sus efectos.
La concentración de etanol en cada bebida se expresa como el porcentaje de alcohol por volumen o graduación alcohólica (ABV); que es ese porcentaje que suele incluir el etiquetado de las bebidas alcohólicas. Por supuesto, todas las bebidas tienen diferentes concentraciones de etanol, por lo que hay algunas que pueden ingerirse en mayor proporción que otras.
No es lo mismo tomarse una copita de vino blanco, que tiene un porcentaje de etanol aproximado del 12,5%… que tomarse la misma cantidad de tequila, que tiene nada más y nada menos que un 38% de etanol. Conociendo la graduación alcohólica, podremos hacer una estimación cuánto podemos beber antes de que la situación se vuelva “peligrosa”.
No es lo mismo tomarse una copita de vino blanco, que tiene un porcentaje de etanol aproximado del 12,5%… que tomarse la misma cantidad de tequila, que tiene nada más y nada menos que un 38% de etanol. Conociendo la graduación alcohólica, podremos hacer una estimación cuánto podemos beber antes de que la situación se vuelva “peligrosa”.
¿Cuál es la bebida con mayor graduación?
Siempre que se habla de la bebida con mayor grado de alcohol se acaba mentando a la absenta. Y no es para menos. Al fin y al cabo, la graduación de esta bebida se mueve entre el 70% y el 90% de etanol. Lo que es una absoluta barbaridad. Ahora bien, si hablamos de marcas comerciales, en vez de bebidas alcohólicas en general, el campeón indiscutible es el Vodka Spirytus.
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Esta variedad de Vodka se produce en Polonia y es conocida por ser la bebida con mayor contenido de alcohol en el mundo, con una concentración del 96% por volumen. El motivo por el cual Vodka Spirytus tiene un alto contenido de alcohol es debido a su proceso de destilación extremadamente minucioso, en el cual es destilado más de 70 veces hasta alcanzar el límite máximo de destilación posible. Su principal uso es como base para preparar licores, aunque hay personas que prefieren beberlo solo... hay incluso quien lo utiliza en medicina.
Fuente: La Razón
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