El Gourmet Urbano

jueves, 23 de diciembre de 2021

#VENEZUELA #EMBUTIDOS #RESPONSABILIDADSOCIAL 🤶 | Niños de HOGAR BAMBI serán beneficiados cada vez que se compre un pan de jamón Plumrose en esta navidad


Aseguran que más allá del aporte material por parte de empresas y voluntarios, se deben promover múltiples formas de hacer responsabilidad social en el país

En esta Navidad, a través del programa de Responsabilidad Social Empresarial de la compañía, Plumrose lleva adelante una iniciativa en panaderías de todo el país: “Una rebanada de amor en esta Navidad” en la cual, cada vez que se compre un Pan de Jamón Plumrose, se estará sumando una contribución para la cena de Nochebuena de los niños que atiende la Asociación Civil Hogar Bambi, ubicada en Caracas, señaló el gerente de la marca José Benezra.

#COCKTAILS #RECETAS #NAVIDAD2021 🍹 | Aprende a preparar este novedoso y delicioso cocktail navideño





Conoce cómo hacer este cocktail navideño paso a paso para compartirlo en la cena familiar en estas festividades.

Navidad es un momento para estar en familia, y qué mejor manera de hacerlo compartiendo una cena navideña y haciendo un brindis. Pensando en opciones novedosas para disfrutar junto a quienes queremos en estas fiestas, Wong se une a la bartender Vicky Hidalgo para enseñarnos a preparar un cocktail navideño que no puede faltar en tu mesa esta Nochebuena.

Ingredientes

#VINOS #MARIDAJES #ARMONIAS #NAVIDAD2021 🍷 🥂 🎅 | Los mejores vinos para maridar con turrones y dulces navideños

Los mejores vinos para el postre en Navidad

Los postres de Navidad también pueden acompañarse con vino, y no obligatoriamente con vinos dulces. Te damos algunas ideas para sorprender a los invitados más exigentes estas Fiestas.

La Navidad es la época favorita de los más golosos. Con las Fiestas llega también el momento de deleitarse por fin con esos dulces y postres tradicionales que llevamos un año esperando. Si bien siempre se ha relacionado este momento con el consumo de vino espumoso o con el de vino dulce, lo cierto es que los turrones, el roscón de Reyes, los mantecados o el panettone pueden y deben maridarse también con otro tipo de vinos.

#VENEZUELA #EMBUTIDOS 🍖 | El jamón planchado de PLUMROSE es un símbolo de la navidad venezolana


Este producto está arraigado en los paladares y los corazones de los venezolanos por su sabor, su calidad y el recuerdo del comercial televisivo de la niñita Plumrose

El Jamón Planchado Plumrose es uno de los símbolos de las tradiciones navideñas en Venezuela, junto al arbolito,

#VINOS 🍷 | La huella dactilar del vino

El 'terroir' hace que cada vino sea único. / R. G.

Los elementos químicos fruto del 'terroir' de origen proporcionan un 'código de barras de la tierra', que se graba en la uva y que pasa al vino

Puede sonar a auténtica ciencia ficción pero nada más lejos de la realidad. Cada vino cuenta con su propia huella dactilar. Una tan única, original e intransferible como lo es la de cualquier persona. Y, aunque se pueda creer a priori, no responde a ningún invento actual. Responde, más bien, a la aplicación de la tecnología más puntera al mundo del vino. Algo que, lejos de ser secundario, podría convertirse en un auténtico garante de la procedencia y calidad de un determinado vino.

#VINOS 🍷 | ¿Qué es la vid? Guía para principiantes


El vino, como todo producto artesanal, tiene su historia, sus mitos y leyendas. El consumidor que abre su botella habla de la bodega de pertenencia; pero el bodeguero afirma que el vino se hace en el viñedo. Es la forma más contundente de afirmar que la calidad del fruto, materia prima del vino, es uno de los componentes vitales del resultado final.

miércoles, 22 de diciembre de 2021

#VENEZUELA #CAFE ☕🍰🎄| Cafetería Kaldi te ofrece una inesperada y maravillosa conexión con la Navidad


Cafetería Kaldi presenta un exquisito menú de temporada, una mezcla de sabores venezolanos y foráneos, para disfrutar gratas vivencias que van de la semilla a la taza y revivir el sabor navideño que está en cada uno de nosotros.

Venezuela es una mezcla de culturas, donde el gentilicio nacional ha sabido amalgamar sabiamente sabores y experiencias para convertir épocas como la Navidad, en la temporada más esperada del año.

#REPOSTERIA #RECETAS #RECETASNAVIDEÑAS 🎅 🧁 | Receta para preparar muffins de vainilla con dulce de leche



Nada mejor que una merienda rica para acompañar el café, el té o el licuado. Estos muffins de vainilla, caseros y rellenos con dulce de leche, serán tus mejores aliados. Son sencillos y rápidos de preparar. Puedes hacerlos de chocolate también, si gustas. Manos a la obra.

Ingredientes (para 12 personas)


  • 300 gramos de Harina 0000
  • 10 gramos de Polvo para hornear

#VENEZUELA #EMBUTIDOS #COMIDANAVIDEÑA 🥖 🎅 | El Lomo Ahumado Navideño y Chorizón Jalapeño, Ingredientes que marcarán la diferencia y sorprenderán en tu pan de jamón


Los Artesanos del Sabor de La Montserratina insisten en quedarse en la memoria gustativa de los venezolanos después de estas navidades, con sus exquisitos productos

La temporada decembrina es la época más hermosa del año. Es el momento de dar y recibir, de compartir con seres queridos las vivencias de un año que está por terminar, con las mejores expectativas para el que está por iniciar.