El Gourmet Urbano: Viura, Verdejo y Albariño tres variedades indiscutibles para mesas veraniegas

jueves, 9 de septiembre de 2010

Viura, Verdejo y Albariño tres variedades indiscutibles para mesas veraniegas

 
Bodegas Riojanas, una de las más prestigiosas bodegas centenarias de Rioja, ha presentado en el mercado una interesante selección de vinos blancos, bien para tapear o compartir la estival y rica gastronomía española, donde pescados, mariscos y arroces son los reyes de las mesas.


Viura,           Verdejo        Albariño.

El consumo de vinos blancos viene experimentando un crecimiento importante en los últimos años. Sin duda la verdejo, originaria de la D.O. Rueda es la variedad blanca de moda en España. Es la base de la etiqueta “Viore”, con su intensidad aromática y gran estructura. Procede mayoritariamente de viñedos viejos plantados en “vaso”, el estilo tradicional. Presenta un color limpio y brillante, de tonalidad amarillo pálido con reflejos verdosos, aroma de frutas tropicales y cítricos que se combinan con un fondo floral. En boca la fruta envuelve el paladar, sabroso, estructurado y balsámico con un final largo.

“Puerta Vieja” es la segunda propuesta veraniega de Bodegas Riojanas. Un vino con personalidad, moderno y al gusto actual, capaz de extraer la expresión frutal de la variedad viura. Destaca por su aroma intenso y elegante, con matices frescos y afrutados, y por un paladar ligero, con notas de acidez bien integrada, así como un grato recuerdo floral en el final de boca.
El tercer integrante procede de la variedad albariño, con la que se obtienen en la D.O. Rías Baixas algunos de los vinos blancos más reconocidos y prestigiosos de España. “Veiga Naúm”, elaborado en una pequeña bodega familiar con viñedos propios, está llamado a ser uno de ellos. Su color es amarillo pajizo, con reflejos dorados verdosos; su aroma combina notas frutales y florales, con la intensidad característica del albariño. En boca destaca por su frescura y frutosidad, con un paso amable y un perfume que evoca a los verdes campos gallegos, así como una agradable, compleja y muy persistente vía retro nasal. Imprescindible para compartir una mariscada.


Jaime Ruiz de Infante

Ficha técnica
- Calificación. Viore: 90. Puerta Vieja: 85 (excelente relación precio/calidad). Veiga Naún: 89
- PVP aproximados. Viore: 5,25 €. Puerta Vieja: 2,70 €. Veiga Nahum: 6,75 €.
Referencia
- Sara García Nuño.
- marketing@bodegasriojanas.com
- Tel. 941 45 40 50
- Fax. 941 45 45 29

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