El Gourmet Urbano: El Vino de la Semana por Jesús Nieves Montero (@elproximojuego)

jueves, 28 de abril de 2011

El Vino de la Semana por Jesús Nieves Montero (@elproximojuego)

Oveja Negra Cabernet Franc Carmenere







Cabernet Franc / Carmenere
80% Cabernet Franc - 20% Carménère. De color morado oscuro con reflejos rubí rojo. Negro cereza, moras mezclado con aromas de chocolate y granos de café. Ricos con mermelada de mora y sabores tostados de café con un final especiado seco leve. Un gran vino para acompañar platos de carne roja en la mayoría de las salsas pesadas, o de un cambio en el ritmo de disfrutar con un rico postre de chocolate.













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