Estimados lectores:
En el día de ayer se nos fue un error de edición en el artículo de Mariángel Paolini (@laqueenstars): Alimentos funcionales 1: Probióticos y Prebióticos, el cual procedemos a aclarar:
En el párrafo 4 del artículo arriba citado, donde dice “Por su parte los PROBIOTICOS son carbohidratos no digeribles que sirven de alimento a los probióticos” debe decir : “Por su parte los PREBIOTICOS son carbohidratos no digeribles que sirven de alimento a los probióticos”
Gracias por su atención y por sus avisos en estos casos….
Atentamente
Luis Enrique Blanco
El Gourmet Urbano
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