El vino de la semana por Jesús Nieves Montero @elproximojuego: Vilarnau Brut

 

 

NOTA DE CATA:
- Vista: Presenta un color luminoso color amarillo dorado pálido con un buen desprendimiento de fina burbuja que forma persistentes rosarios en la copa
- Nariz: En nariz despliega una gama afrutada, con recuerdos de pera y manzana verde con un fondo de notas de tostados de su crianza.
- Boca: Tiene una entrada cremosa, destacando su buena estructura, con su viva sensación de frescor y el cuerpo de su larga crianza. Sensaciones frutales con ligeros toques herbáceos

CASTAS: Macabeo, Parellada y Chardonnay
TEMPERATURA DE CONSUMO: 5 ºC
GRADO ALCOHÓLICO: 11.5 º
MARIDAJE: Aperitivo, Arroces caldosos, Marisco a la plancha, Platos orientales

 

 

 

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