El Gourmet Urbano: #cafe Entrevista a @paramaconi Acosta acerca de la graduación de los primeros baristas venezolanos SCAE

martes, 31 de julio de 2012

#cafe Entrevista a @paramaconi Acosta acerca de la graduación de los primeros baristas venezolanos SCAE

En esta oportunidad Paramaconi Acosta nos informa a través de una amena entrevista, algunos detalles de la primera graduación de Baristas certificados por la Speciality Coffee Asociation Europe (SCAE) y su connotación social en el entorno venezolano.

 

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Asimismo, Paramaconi Acosta nos informará los planes a futuro, tanto inmediato como a mediano plazo que se ha planteado la Escuela Venezolana del Café para continuar con el mejoramiento de la experiencia de tomar un café en barra , tal como el lo refiere de acuerdo a los protocolos mundiales en la materia. Además, Paramaconi les otorgará un regalo a quién escuche la entrevista, el cual será difícil de no aceptar.

 

Sin nada más que agregar, les dejo la entrevista.

 

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