A continuación les presento el Menú de la noche:
Entradas:
Alitas BBQ
Crema de Maíz
Ensalada El Establo
Mezclum de Lechugas con vinagreta de miel y uvas confitadas, queso tentación y pimentón confitado.
Fondue Criollo
Hecho con quesos criollos como telita y guayanés. Viene acompañado con mini arepitas fritas, cachapitas y bollitos fritos hechos con masa de plátano.
Papas Rellena
Principales:
Hamburguesa de Res
El Pan y la Carne son hechos en casa, viene con Queso Edam, cebollas moradas caramelizadas, tocineta, champiñones y tomates Cherry. acompañada con papas fritas
Hamburguesa de Pollo
El Pan y la Carne de Pollo son hechos en casa, viene con Queso Edam, cebollas moradas caramelizadas, tocineta, champiñones y tomates Cherry. acompañada con papas fritas
Cheesesteak
Típico pepito americano, hecho con pan casero, relleno con tiras de Lomito de Res, cebolla cristalizada, champiñones, y queso derretido.
Pepito de Pavo Horneado
Es una re-interpretación del Pepito Venezolano, en este caso hecho con pan casero, relleno de pavo horneado y un guiso de cebolla morada y pimentones, con queso Edam derretido.
Polvorosa de Pollo
Pastel de Chucho
Asado Negro del Establo
La cocina abrirá a las 7:40 pm, el show dará inicio alrededor de las 9:00 pm.
El Menú será semi dirigido y tendrá un costo de 190 Bs.** por persona, lo que incluye dos platos: entrada y principal, así como el derecho al espectáculo. Para quienes sólo deseen ver el show y no cenar tendremos un Cover de Bs. 100 por persona. Los niños menores de 12 años pueden pedir por la carta o el menú infantil sin recargos por el espectáculo.
Reservaciones por el 212.9633255 o por el 212.3105123
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