El evento es organizado por la Asociación Chilena de Gastronomía ACHIGA y ProChile.
· En el encuentro se realizará la final del XXVII Concurso Nacional de Gastronomía.
La primera versión del Encuentro Internacional de la Industria Gastronómica y Alimentaria se llevará a cabo en CasaPiedra los días 21, 22 y 23 de marzo, reunirá a más de 300 exponentes y empresas del sector gastronómico y alimentario de nuestro país y el extranjero, donde destacan marcas alemanas, españolas, italianas y estadounidenses, entre otras. EIIGA 2013 será el lugar de encuentro, tanto para los trabajadores del sector gastronómico como para el público general, quienes podrán participar de charlas, seminarios y demostraciones.
Más de 300 stands de marcas comerciales y todas las redes de negocios y proyectos de inversión gastronómica estarán expuestos y concentrados en cerca de 6 mil metros cuadrados. La organización de EIIGA 2013 espera la visita de más 20 mil personas entre público general y profesionales de la industria, como distribuidores, marcas comerciales, inversionistas, instituciones gubernamentales, asociaciones, escuelas de estudiantes de gastronomía, turismo y gestión hotelera.
Este evento, organizado por Achiga y ProChile, anclado dentro del proyecto de marca sectorial que lidera la asociación, reunirá a los más importantes representantes de la industria gastronómica y alimentaria a nivel nacional e internacional. A través de su plataforma comercial “EIIGA Business Partnering”, los asistentes internacionales podrán encontrar sus socios y/o aliados comerciales a través de un sistema de programación en línea generador de negocios y que les dará acceso a bases de datos profesionales, empresas e inversionistas, generando lazos comerciales entre personas y empresas de acuerdo al perfil de cada uno.
ProChile es un organismo dependiente de la Dirección General de Relaciones Económicas Internacionales del Ministerio de Relaciones Exteriores de Chile. Su misión consiste en contribuir al desarrollo económico de Chile a través de su promoción en el exterior, y de la internacionalización sostenible de sus empresas.
Por intermedio de su Oficina Comercial en Venezuela, ProChile apoya la promoción de productos de alto valor agregado y de excelente relación precio-calidad, interesadas en buscar socios comerciales en Venezuela o bien ampliar su presencia a través de sus distribuidores.
Para conocer más detalles del evento más importante del sector Horeca, el sitio web www.eiigachile.com tiene información detallada de EIIGA en español e inglés.
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Cont@ctenos: Oficina Comercial ProChile Venezuela venezuela.caracas@prochile.gob.cl
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