La Asociación de Comunicadores Gastronómicos de Venezuela – ACOGAVE – ya es un hecho. Sus miembros somos “comunicadores” enamorados de la buena mesa y sus circunstancias, que llevamos adelante una labor sostenida, seria, comprometida y que encontramos en el trabajo en equipo, la mejor manera de abisagrar tanto talento y pasión, en pos de una mejor información de la fuente gastronómica.
Ponerse de acuerdo no fue sencillo. Fueron muchos meses de reuniones, revisiones de estatutos, acuerdos y desacuerdos. Pero finalmente, el nacimiento ha sido increíblemente placentero y esperanzador, en un momento histórico para Venezuela.
Estoy segura que pronto daremos de qué hablar, apoyando la formación de nuestros miembros (actuales y futuros), la promoción de la cocina venezolana y todos sus involucrados, el rescate de nuestras tradiciones culinarias, las relaciones con comunicadores de otros países, la investigación y por supuesto, la divulgación.
A los miembros de ACOGAVE deseo manifestarles mi alegría y el orgullo que siento de formar parte de esta asociación. Tengo la convicción que lograremos grandes cosas porque hay mucho talento, compromiso, dedicación, experiencia y esperanza.
Salud!!!!!!
Vanessa Rolfini: @vrolfini
Fuente: Historias de sobremesa
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