- Exhibición de Latte art, coctelería de café y degustaciones gratuitas, de la mano de uno de los mejores baristas de Galicia, Víctor Couto, campeón gallego en 2008 y 2009
- La Cafetería Rebelle (c/ Fernández Ladreda, 1 - Pontevedra), miembro del selecto STRACTO Barista Club, pretende acercar al gran público la cultura del café de la más alta calidad mañana, 23 de abril, entre las 11 y las 12:30h.
La Cafetería Rebelle, (c/ Fernández Ladreda, 1), de Pontevedra, quiere acercar al público general dos de las caras más originales y creativas de la cultura del café: el Latte Art, o arte de dibujar sobre la superficie del café; y la coctelería con café. Será mañana 23 de abril, entre las 11 y las 12:30h.
Contarán para ello con la presencia de Víctor Couto, Campeón Barista de Galicia en 2008 y 2009, asesor y formador barista de la empresa nacional líder del café, Cafento.
El público asistente podrá iniciarse en la técnica del Latte Art de la mano de Víctor Couto, quien les acercará también las refrescantes propuestas en coctelería de café, On Ice, de la marca STRACTO, la firma de Cafento en el mercado de las cápsulas de alta gama.
El evento se enmarca entre los promovidos por el STRACTO Barista Club, iniciativa de la marca de café en cápsulas de Cafento, STRACTO, con la que se pretende divulgar la cultura del café de calidad y al que pertenece la Cafetería Rebelle.
Sobre STRACTO Barista Club
Conformado por un grupo de establecimientos clientes de STRACTO, comprometidos con la excelencia barista para ofrecer cafés y combinados de la máxima calidad, para que la degustación de estos productos constituya una experiencia única.
Además, desde STRACTO Barista Club se fomenta la organización de actividades que acerquen al gran público la cultura del café, a fin de promover clientes cada vez más capacitados y exigentes.
Sobre STRACTO
Tras consolidar su liderazgo en el canal horeca, STRACTO se presenta en el mercado nacional de las cápsulas como “el espresso de los que más saben de café”.
STRACTO cuenta con cinco variedades de café, elaboradas con los mejores orígenes del mundo. Todas las cápsulas llevan una dosis de ocho gramos, la cantidad adecuada para la obtención de un verdadero espresso, así como el grado de molienda y tueste correctos para la extracción de un gran café mediante este sistema.
Además, desde inicios de 2013, STRACTO ofrece a sus clientes cápsulas de té negro y té al limón.
Para llevar el espresso al hogar, Cafento ha sellado una alianza con FAGOR Electrodomésticos, que presenta tres modelos de cafeteras automáticas que destacan por su diseño innovador y sus altas prestaciones. Entre sus características diferenciadoras, cabe destacar la posibilidad de personalizar, a gusto del consumidor, tres medidas de café (ristretto, espresso y largo).
Las cafeteras FAGOR STRACTO están a la venta en las principales tiendas de electrodomésticos y grandes superficies. Por su parte, las cápsulas STRACTO se comercializan en más de 3.000 puntos de venta (grandes superficies, establecimientos asociados CAFENTO, franquicias…) y a través de la tienda on-line de CAFENTO: www.cafentoshop.com.
Sobre Cafento
CAFENTO es la empresa nacional líder en el sector del café. Gracias a su continuada política de expansión, la compañía agrupa actualmente a más de veinte marcas y cuenta con tres centros de producción, once sedes comerciales y una plantilla de 450 empleados.
Entre sus 17 marcas de café, CAFENTO elaboró en 2012 en torno a siete millones de kilos de café. A esta producción se suman otras líneas, como la de infusiones, chocolates, azúcares, endulzantes y otros complementos.
Sus productos pueden adquirirse en más de 3.000 establecimientos en toda España y en www.cafentoshop.com.
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