El Gourmet Urbano: Sueño de fresa

martes, 16 de abril de 2013

Sueño de fresa

¡Lo convencional es lo más fácil! y en el café preparado esta es una máxima. Pero como nosotros no somos convencionales, aquí les traemos la receta de un café nada convencional: Sueño de fresa. Preparen esta receta y no se van a arrepentir del producto final, es algo que poco han probado y que es muy delicioso. Se define como Un encanto estival hecho de frescura y fruta Prepárenlo y me cuentan la experiencia.

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Ingredientes
  • Montadora de nata
  • 3.5 dl (10 fl. oz.) de nata
  • 1 dl (3.3 fl. oz.) de espresso fuerte
  • 0,5 dl (1,5 fl. oz.) de jarabe de azúcar
  • Puré de fresa
Preparación
  • Ponga el espresso enfriado, la nata y el jarabe de azúcar en la montadora.
  • Cierre bien, agite e inserte el cartucho.
  • Agite con fuerza de 8 a 10 veces.
  • Ponga la montadora en un lugar frío hasta que la use.
  • Ponga puré de fresa en una copa y corónelo con la espuma de espresso y nata.
  • Decore con una fresa o un grano de café.
  • ¡Ya tendrá su delicioso postre de café espresso!

Fuente: es.jura.com


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