El Gourmet Urbano: Vitalidad al plato: Banquete Rodin/ Le Diner des Artistes #argentina

martes, 15 de julio de 2014

Vitalidad al plato: Banquete Rodin/ Le Diner des Artistes #argentina

Le Diner des Artistes, las cenas dedicadas a los grandes artistas de la historia, regresan el Martes 26 de Agosto a Buenos Aires con un ícono de todos los tiempos: el genial escultor Auguste Rodin, nacido en París en 1840.

 

Le Diner Cartel

 

Bajo los fuegos del chef Daniel Godoy, en el marco contemporáneo del restaurante Contraluz, dentro del Alvear Art Hotel, se promueve una experiencia histórico-gastronómica dinámica como las obras de Rodin: el martes 26, a las 20.30, una cena vivaz que trae platos de impronta parisina de fines del 1800, cuando París era la capital culinaria de Europa y las exquisiteces llegaban también a los banquetes de la burguesía en ascenso y de los intelectuales que visitaban los cafés y restaurantes bulliciosos.

 

En la voz de la historiadora Virginia Cavalli, los comensales podrán disfrutar, además, una recreación de la vida de Rodin y sus motivaciones para generar movimientos, forma y sensibilidad en sus trabajos, mientras observan bocetos, maquetas, dibujos, fotos, esculturas y acuarelas que realizó para sus casi 8000 estudios de posturas humanas, develando lo peculiar, único y novedoso de su producción. Al final, fotografías tomadas por Rodin, imágenes de su taller, los museos dedicados a su obra (Paris- Filadelfia), y su casa, convertida en museo. Amigo de los pintores Cezanne y Monet, amante de la joven escultora Camille Claudel, compañero de su mujer Rose, vivió fuera de los marcos convencionales para crear en forma atrevida, experimental y libre.

 

RestauranteContraluzCicloLeDiner

 

Con la intención de replicar musculaturas vivas, el audaz Rodin se preocupó por reflejar las actitudes humanas a través del movimiento. Idéntica inspiración toma el chef Godoy, que busca sorprender con la vitalidad insuflada a los alimentos, devenidos platos en pos de una cena capaz de convocar al propio Rodin y su goce infinito por la expresividad de la materia. Una experiencia sensorial intensa, un privilegio en Buenos Aires.

 

En Alvear Art Hotel (restaurante Contraluz)/ Cupo limitado- solo reservas anticipadas on line/ Suipacha 1036/ www.dinerdesartistes.com.ar/

 

Cena Gauguin: $440 (con vinos incluidos)/ Auspician Banco Supervielle - Saint Felicien – Nespresso (50% dcto para clientes privilege Banco Supervielle)

 

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