En la mesa, para empezar, delicados Champiñones París, rellenos con centolla, mejillones y echalotes; después, un clásico de la casa, Gran Paella de Mariscos al estilo Puerto Cristal, o bien Tournedos de Lomo en salsa de salvia, con galette de champiñones y papas. Al final, casi como una ovación dulce, Sorbete tropical con frutos de estación y Champagne. En la copa, Serie A de Bodega Zuccardi
Y para la cena del 9, un agasajo a los clientes, que compartirán el corte de la grandiosa torta de celebración y el brindis con los herederos del lugar.
Diecinueve años de buena mesa, carta en tres idiomas y una cava única en Buenos Aires. Un festejo bien ganado entre comensales y amigos.
En Alicia Moreau de Justo 1082 (Dique 3)/ 4331-3669/ www.puerto-cristal.com.ar.
Abierto todos los días, desde el mediodía hasta la noche. Wi Fi, valet parking, estacionamiento propio, servicios para personas con capacidades diferentes.
Menú Aniversario: $400
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