Un clásico simplicísimo, para cada merienda o lunch, hasta para que lo hagan los niños ellos mismos!!
Ingredientes para 6 Personas:
- 1 taza/s de Yogurt
- 2 taza/s de Harina
- 2 taza/s de Maizena
- 2 taza/s de Azúcar
- 1 taza/s de Aceite
- 3 de Huevo
- 1 cucharada/s de Polvo para Hornear
- 2 de Manzanas (opcional)
- 1 de Cascara rallada
Preparación
- Mezclar todos los ingredientes, con las manzanas coartadas en trocitos.
- Verter en un molde
- Hornear 35 minutos a 180C
- Verificar cocción a partir de los 25 minutos, introduciendo cuchillo en la masa. Si sale seco, esta listo!
Nota del Chef: En caso de que tengas un yogurt en un potecito, puedes cambiar todas estas medidas en un pote de yogurt, en vez de una taza. Te dará un pastel para 4 en vez de 6
Fuente: Recetas Nuestras
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