Todos los mediodías de la semana son una buena excusa para comer en el patio de La Dorita, que abre su barra del Bajo de San Isidro con una carta especial de sándwiches y cortes rápidos de parrilla.
Retomando las viejas costumbres de almuerzos amables, entre el verde y los perfumes que brotan de las brasas, las carnes más suculentas se asan para rellenar panes clásicos de la casa con Lomito, Doriburger, Chori, Bondiola, Vacío, y grandes toppings como Cebolla caramelizada, Panceta crocante, Palta o Pepino. Y sino, se puede comer a la criolla, sobre Tablitas con Churrasquito de Cerdo, Bife de Chorizo y Vacío al Corte, acompañadas por ensaladas, papas o batatas fritas, en el marco inspirador y relajado del Bajo. ¿Postre? Vigilante de dulce de batata o membrillo y queso de campo o Frutillas frescas con crema.
Como escenografía, este restaurante de parrilla único en su género promueve el arte popular y rodea a sus comensales con el ambiente surrealista del genial fotógrafo Marcos López, que crea piezas originales para combinar con el clima festivo de colores intensos, maderas recicladas, barricas y banderines que son el sello de La Dorita.
En Tiscornia 1040 (San Isidro)/ 4743-8269 / FB La Dorita/ www.parrillaladorita.com.ar/
Menú mediodía: $90 (sándwich+guarnición+gaseosa)
Sólo lunes a viernes 12.30 a 16.30
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