Quesillo (Flan) sin leche condensada: #Receta #impelable

¿Problemas con el ubicar leche condensada para preparar un quesillo? No te preocupes: Esta receta te va a permitir elaborar un rico quesillo casero sin leche condensada. ¿Te animas a prepararlo?

Ingredientes (para 8 personas)

• 1 1/2 taza/s de Agua 
• 1 1/2 taza/s de Leche en polvo 
• 1 1/2 taza/s de Azúcar 
• 5 Huevos 
• 1 a gusto de Vainilla 
• 1 taza/s de Azúcar 

Preparación de la receta

1. En la licuadora vamos agregar el Agua, Azúcar, Leche, Vainilla y los Huevos batimos hasta que la mezcla este homogénea y reservamos.
2. En una quesillera (flanera) vamos a colocar a fuego medio alto la otra taza de Azúcar poco a poco se va convirtiendo en caramelo al ternerlo listo colocamos en la mezcla y tapamos la quesillera.
3. Tendremos una olla con menos de la mitad de agua colcamos alli dentro la quesillera, tapamos y dejamos cocinar por 45min aproximadamente.
4. Transcurrido este tiempo bajmos del fuego abrimos e introducimos un palillo si sale limpio esta listo.
5. Dejamos enfriar y desmoldamos.

Fuente: RecetasNuestras