El Gourmet Urbano: Y para los antojos nocturnos: #Receta de trufas de café ☕ 🍫🍬

martes, 3 de enero de 2017

Y para los antojos nocturnos: #Receta de trufas de café ☕ 🍫🍬

Esta receta de trufas de café te hará quedar muy bien, toma nota de la receta.

Las trufas son un postre delicioso, más cuando su ingrediente principal es el café. Reúne todos los ingredientes y prepara esta sabrosa receta.


Acompaña tu comida con este postre delicioso


Ingredientes:


  • 150 gramos de crema de leche
  • 60 gramos de azúcar
  • Pulpa de una rama de vainilla
  • 400 gramos de cobertura de chocolate amargo
  • 250 gramos de mantequilla
  • 3 cucharadas de café instantáneo
  • Cacao en polvo

Preparación:


  1. Para hacer estas trufas de café, mezcla y pon a hervir la crema de leche con el azúcar y la vainilla.
  2. En un recipiente separado, derrite la cobertura de chocolate y ve agregándole a la crema.
  3. Luego, añade la mantequilla y el café.
  4. Con una manga para pasteles, forma bolas y refrigéralas por 60 minutos.
  5. Cubre con cacao en polvo y vuelve refrigerar por otros 30 minutos.
  6. Antes de servirlas deben haber estado refrigeradas.


Disfruta de estas trufas de café con tus familiares o amigos.

Fuente: StarMedia

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