El Gourmet Urbano: Así de fácil y rápido puedes preparar arroz árabe #RECETA deliciosa

jueves, 18 de enero de 2018

Así de fácil y rápido puedes preparar arroz árabe #RECETA deliciosa

El arroz árabe es un platillo muy delicioso que se suele disfrutar junto a carnes asadas o pollo al horno. Asimismo, es una delicia muy popular debido a su fácil digestión. Sabiendo ello, a continuación, te compartimos su receta.

Esta delicia tes fascinará. (Foto: IStock)


INGREDIENTES


  • 1 taza de arroz
  • 2 tazas de agua
  • 40 gramos de almendras
  • 40 gramos de pasas
  • 40 gramos de fideo grueso
  • 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 diente de ajo
  • Sal al gusto

MODO DE PREPARACIÓN

  1. En un tazón calentar el aceite de oliva y agregar los fideos. Remover y dejar que se doren a una a temperatura media durante 2 a 3 minutos.
  2. Cuando estos empiecen a lucir dorados, añadir las almendras enteras, las pasas y los ajos. Seguir moviendo hasta que las uvas comiencen a hincharse y las almendras se vean más tostadas.
  3. Luego, agregar el arroz a la olla y dejar que se mezcle con los demás ingredientes. Seguir moviendo.
  4. Al notar que el arroz empieza a tostarse, echar un poco de sal y agua. Dejar que cocine hasta que el agua se evapore.

Fuente: Perú.com

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