Sal de la rutina preparando la fácil y rápida receta de la ensalada de atún.
A veces la falta de tiempo provoca que optemos por comprar comida rápida para salir del apuro; sin embargo, hay recetas que son fáciles y rápidas de preparar, nos referimos es la ensalada de atún.
El atún es un alimento que se consume a nivel mundial debido a su alto nivel de proteínas, además se presta a preparar diferentes platos como ensaladas, croquetas, tortillas, entre otros.
Por ello Wapa, te presentamos la receta de la ensalada de atún.
Aprende a preparar la deliciosa ensalada de atún Fuente : PinterestIngredientes
- 1 lata de atún
- 1 aguacate mediano madura
- 2 ramas de cebolla china
- Jugo de medio Limón
- ½ taza de choclos sancochados
- ½ taza de arvejas sancochados
- ½ taza de papa sancochada cortada en cubos
- 3 cucharadas de mayonesa
- Hojas de lechugas
- Sal y pimienta
Preparación
Inicia picando la cebolla china, luego corta el aguacate por la mitad, retírale la pepa y pélala con cuidado. Cuando culmines córtala en pequeños cubos.
Añade el jugo de limón para evitar que la palta se oxide, condimenta con sal y pimienta al gusto.
Agrega el choclo y las alverjas, mezcla bien todo.
Procede a abrir la lata de atún y retirarse el aceite o agua, ya hecho esto, añádelo al recipiente con el resto de ingredientes. Recuerda mezclarlo bien.
Adiciona la papa y la mayonesa y revolver todo hasta que este parejo.
Y listo. Puedes servirlo con acompañado de la lechuga y otras guarniciones como el arroz blanco galletas soda.
Fuente: WAPA
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