¿Cómo se prepara el costillar a la naranja? Aquí te enseñamos

Mira aquí la exquisita receta del costillar a la naranja.

Uno de los placeres de la vida es comer, por esta razón hoy te traemos la deliciosa receta de costillar a la naranja.

Prepara un sabroso costillar a la naranja. Fuente : Pinterest

Ingredientes

• 1 ½ kg. de costillas de cerdo
• 2 cucharadas de maicena
• ½ taza de cebolla picadas
• 1 cucharada de pasta de tomate
• 2 cucharadas de vinagre blanco
• 2 cucharadas de jugo de naranja
• 2 cucharadas de miel
• 1 cucharadita de ralladura de cáscara de naranja
• 1/8 de cucharadita de clavo de olor molido
• Sal
• Pimienta

Preparación

1. En un recipiente, mezcla la maicena, la cebolla, la pasta de tomate, el vinagre, el jugo de naranja, la miel, la ralladura y el clavo de olor.
2. Condimentar a gusto con sal y pimienta. Cubre con esta mezcla las costillas.
3. Llévalo al horno de 50 a 55 minutos a temperatura moderada, aproximadamente menos de 175° C.
4. Retira y deja reposar por cinco minutos.
5. Cubre con la salsa.

Jimena Ripalda

Fuente: WAPA