El Gourmet Urbano: #CERVEZAS | ¿Cómo puedes maridar la cerveza con tus comidas?

viernes, 29 de noviembre de 2019

#CERVEZAS | ¿Cómo puedes maridar la cerveza con tus comidas?

Los especialistas de BrewDog Cerveza Artesanal peruana te comparten opciones de maridaje que potencien las sensaciones y matices de cada plato.

La cerveza es una bebida que se puede disfrutar con diversos platillos. (Foto: Pixabay)

CARNES


Es importante que sea sazonada con ingredientes fuertes, ya que eso ayudará con su sabor.

SABORES PICANTES Y ESPECIADOS


La comida peruana se caracteriza por ser picante mayormente, gran ejemplo de ellos es el cebiche. Y es que al disfrutarlos juntos verás cómo su frescura y sabor es una complementación de maravilla, así que ya sabes qué estilo de cerveza pedir con tu próximo ceviche.

PESCADOS

En este caso lo ideal acompañarlo con una cerveza ligera, ya que así destacará cada matiz de tu comida.

CHOCOLATE

Este es uno de los ingredientes que mejor combina con la cerveza, ya sea en un 
postre, una salsa o como complemento

Fuente: Perú.com

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