El Gourmet Urbano: #RECETAS #CHOCOLATE #REPOSTERIA | Riquísima torre de waffles de chocolate

miércoles, 11 de diciembre de 2019

#RECETAS #CHOCOLATE #REPOSTERIA | Riquísima torre de waffles de chocolate

De fácil preparación, este postre hecho con harina, cacao y huevo es perfecto para compartir en familia.

Los waffles son uno de los postres que más nos encantan a todos por tener una textura suave y a la vez crocante. La página ‘Cucinaré’ compartió la receta de este postre, hecho —en este caso— a base de chocolate.

Atrévete a prepararlo y disfruta en familia de todo el sabor de este dulce especial.

Torre de waffles de chocolate. (Foto: Cucinare)


Ingredientes:


  • 1 taza de harina
  • 1/4 taza cacao amargo
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1/3 taza azúcar blanca
  • 1 taza de leche
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de aceite de girasol
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1 cucharada de manteca, helado de frutos rojos y cobertura de chocolate derretida.

Preparación:


En un bowl, mezcla con un batidor de alambre la harina junto con el cacao tamizado, el polvo para hornear y el azúcar.
Incorpora a la preparación la leche, el huevo, el aceite y la esencia de vainilla. Deja reposar la mezcla en la heladera por media hora para que se hidrate la harina.
Cocina la preparación en una wafflera enmantecada hasta que los waffles estén doraditos. Sirve con helado de frutos rojos, salsa de chocolate y frutas.

Fuente: Publimetro

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