#RECETAS #NAVIDAD #ENSALADAS | Ensalada cremosa de papa a la mostaza perfecta para Navidad, ¡solo 6 ingredientes!

Ensalada cremosa de papa a la mostaza perfecta para Navidad, ¡solo 6 ingredientes! / Foto: IStock

Prepara esta ensalada de papa con aderezo cremoso de mostaza, ¡fácil y deliciosa!

Esta Navidad no te puedes perder la mejor ensalada fría de papa, ¡con aderezo cremoso de mostaza!

Las ensaladas cremosas no pueden faltar en la cena más esperada del año, sí, estoy hablando de Navidad.

Las hay de muchísimos tipos: frías, con frutas, con nueces, con papa y mayonesa.

Esta receta es de mis favoritas, es económica y rapidísima de preparar. Otra ventaja es que puedes hacerla desde un día antes y sacarla del refrigerador justo antes de servir.

Sorprende a tu familia con esta ensalada de papa, perfecta para acompañar el pollo, lomo, jamón o pavo navideño.

Tiempo: 30 min. aprox.
Porciones: 4 aprox. 

Ingredientes

1. 3 papas blancas
2. 1 rama de apio finamente picado
3. ½ cebolla blanca finamente picada
4. ½ taza de mayonesa
5. ½ taza de crema
6. 1 cucharada de mostaza

IStock / gkrphoto

Preparación:

PELA las papas y corta en cubos pequeños.
PON a calentar una olla profunda con agua.
AGREGA las papas y cocina hasta que estén suaves, pero no tan suaves como para preparar puré.
DEJA enfriar las papas.
MEZCLA la mayonesa, la crema y la mostaza.
COMBINA las papas, la cebolla y el apio con el aderezo cremoso de mostaza.
REFRIGERA la ensalada de papa con mostaza.
SIRVE la ensalada de papa con mostaza fría.

Estefanía Garay

Fuente: Cocina Delirante