Las copas son las más grandes de todas, dejando mucho espacio para que el vino se expanda. Este diseño se inspiró en las alas de un avión, de allí su nombre, y consta de siete modelos de copas, uno para cada uno de los más populares varietales: Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir/Nebbiolo, Syrah y Champagne.
Como todas las copas Riedel, están diseñadas para resaltar las cualidades del vino, no para convertir un mal vino en algo bueno. Por eso es importante utilizarlas para degustar buenos vinos y así potenciar odas sus cualidades. En esta cuarentena experimentamos nuestras nuevas copas Riedel Winewings con estos 5 vinos y realmente se los recomendamos. Como en el c¬asico experimento Riedel, es aconsejable primero servir un poco del vino en una copa regular, degustarlo y luego verterlo en la copa adecuada y volverlo a probar. En estos momentos creerán en la magia de esta copas.
Como todas las copas Riedel, están diseñadas para resaltar las cualidades del vino, no para convertir un mal vino en algo bueno. Por eso es importante utilizarlas para degustar buenos vinos y así potenciar odas sus cualidades. En esta cuarentena experimentamos nuestras nuevas copas Riedel Winewings con estos 5 vinos y realmente se los recomendamos. Como en el c¬asico experimento Riedel, es aconsejable primero servir un poco del vino en una copa regular, degustarlo y luego verterlo en la copa adecuada y volverlo a probar. En estos momentos creerán en la magia de esta copas.
STAGS’ LEAP WINERY 2016 THE LEAP CABERNET SAUVIGNON
RIEDEL WINEWINGS CABERNET SAUVIGNON
Este elegante vino rinde homenaje a los famosos Cabernet Sauvignon del distrito Stags Leap de Napa. Creado con una combinación de los mejores Cabernet de la temporada, seleccionados por Christophe Paubert para resaltar lo mejor de cada uno y ofrecernos un clásico vino de Stags Leap. Aromas de frutas rojas mezclados con canela, chocolate y café. Un redondeado caldo con fuerza y elegancia.
BONTERRA SAUVIGNON BLANC 2019
RIEDEL WINEWINGS SAUVIGNON BLANC
Este vino celebra su condición de orgánico desde sus orígenes. Esta conformado por uvas de tres condados distintos pero complementarios de California: Mendocino Lake, San Luis Obispo y Sonoma. Las uvas son recogidas en distintos estados de madurez, pero son procesadas todas juntas, para crear una compleja sobre posición de sabores. Su estilo es completamente del Nuevo Mundo, en la nariz intensos aromas cítricos y de grama recién cortada y al beberlo su fresca acidez da paso a sabores de toronja, limón para terminar con melón y una sutil acidez.
THE SNITCH 2018 NAPA VALLEY CHARDONNAY
RIEDEL WINEWINGS CHARDONNAY
El soplón (the snitch) es alguien en quien no puedes confiar, pero algo te atrae a seguir hablando, aun sabiendo que todo lo que digas te puede incriminar, es un personaje de varias capas, de personalidad compleja. Inspirado en este personaje, The Prisioner Wine Company crea este Chardonnay con un toque de Viognier. El Chardonnay proviene de la zona templada de Oak Knoll y de la mas fría de Carneros que al combinarse con el Viognier da un resultado especial. Manzana, peras y crème brulée en nariz dan paso a un balanceado gusto con brillante acidez.
MEIOMI PINOT NOIR 2018
RIEDEL WINEWINGS PINOT NOIR / NEBBIOLO
El Pinot Noir de las bodegas Meiomi, creado por Melissa Stackhouse es de un rico color granate con un borde rubí. Realizado con uvas provenientes de Monterrey, Sonoma y Santa Barbara, este vino se abre para revelar aromas frutales intensos de fresa brillante y mermelada, moca y vainilla, junto con notas tostadas de roble. Los sabores expresivos de moca, mora, cereza oscura, fresa jugosa y tostado moka aportan complejidad y profundidad al paladar. El añejamiento en barricas de roble por 7 meses, está bien integrado y proporciona estructura y profundidad que rara vez se ven en Pinot Noir.
BEAULIEU VINEYARD 2016 RESERVE TAPESTRY NAPA VALLEY
RIEDEL WINEWINGS CABERNET SAUVIGNON
Una mezcla de 78% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 4% Malbec, 4% Petit Verdot y 3% Cabernet Franc, creado con uvas de distintos bloques de la región. Cada uno seleccionado para aportar algo muy especial al resultado final. Añejado 22 meses en roble francés, este vino esta diseñado para envejecer muy bien con una intensidad, estructura y profundidad que hace eco de la fama de los vinos de Napa.
Fuente: Complot Magazine
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