El Gourmet Urbano: #MERIENDAS #CHOCOLATE #RON #POSTRES #RECETAS 🍰 | Para paladares exclusivos: Marquesa de chocolate con ron

miércoles, 3 de febrero de 2021

#MERIENDAS #CHOCOLATE #RON #POSTRES #RECETAS 🍰 | Para paladares exclusivos: Marquesa de chocolate con ron


Imagen: gingermills.blogspot.com

Aprende a preparar una deliciosa torta fría de chocolate hecha con galletas, leche condensada y un toque de ron. El postre perfecto para disfrutar en familia.

Ingredientes para hacer Marquesa de chocolate con ron (8 comensales)

  • 1 taza de Azúcar (200 gramos)
  • 1 lata de leche condensada
  • 150 gramos de Margarina sin sal
  • 100 gramos de Almendras
  • 1 tableta de Chocolate de taza
  • 2 paquetes de galletas María (400 gramos)
  • 1 taza de Azúcar glas
  • 1 vaso pequeño de Ron
  • 4 cucharadas soperas de Ron
  • 8 unidades de Huevo

Cómo hacer Marquesa de chocolate con ron: (Dificultad media)


  1. Batir la mantequilla a punto de crema, luego mezclar con la el azúcar glas y añadir solo la yema de los huevos.
  2. Remojar las plantillas o galletas María en ron, remojar ligeramente no dejar mucho tiempo para que no se ablanden demasiado.
  3. El chocolate se disuelve en 4 cucharadas de leche caliente, se le añade la leche condensada y se une con la mezcla anterior.
  4. Previamente se pone la taza de azúcar en el sartén hasta que se dore, luego se añade agua, se espera a que se seque, y se pica en pedacitos el caramelo.
  5. Se coloca una capa de galletas, encima crema y nueces en camadas, terminando con crema, almendras y los trozos de caramelo, que además se puede agregar a la mezcla.
  6. Llevar la marquesa de chocolate a la nevera y esperar que cuaje, dejar preferiblemente de un día para otro.
Fuente: Recetas Gratis

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