El Gourmet Urbano: #COMIDASALUDABLE 👨‍🍳 | Preparar comida juntos refuerza la autoestima

lunes, 15 de marzo de 2021

#COMIDASALUDABLE 👨‍🍳 | Preparar comida juntos refuerza la autoestima

El amor en la familia y la cocina van de la mano

La bloguera y aliada de Plumrose, Carmen Montelongo, señaló que el momento de preparar los alimentos es el escenario perfecto para la transmisión de valores
En la cocina de cada familia se educa para el amor, porque en cada grupo no sólo se preparan alimentos para nutrir a sus integrantes, sino que también, se hace para consentir, arropar y hacer sentir queridos a cada uno.

Así lo afirmó la amante de la cocina, Blogger gastronómica y aliada de Plumrose, Carmen Montelongo, quien de mano de la marca participa en la campaña de valores Siempre en tu Mesa, la cual busca difundir el bienestar para la familia venezolana.

Explicó que “el momento de preparar la comida es el escenario perfecto para involucrar a todos los miembros de la familia. No sólo porque enseña herramientas de trabajo y nuevas destrezas que servirán para toda la vida, sino que refuerza la autoestima grupal”.

Agregó, que la familia que cocine y coma junta, afianza los vínculos, crea un conjunto de memorias compartidas y alienta la trasmisión de saberes, así como también mejora la comunicación.

“La familia es la razón para sentarse a compartir, por la que nos reunimos a comer y cocinar y la excusa para hacerlo. Es paradójico, pero es una hermosa realidad”, manifestó Montelongo.

Respeto y responsabilidad en la cocina


La aliada de Plumrose indicó que es importante “la asignación de las tareas al momento de cocinar, colocar la mesa y de la limpieza posterior, pues así enseñamos a respetar y apreciar el trabajo de quien hace la preparación”.

“Asimismo, enseña a grandes y chicos que la cocina y las labores domésticas son obligación y responsabilidad de todos y no un patrimonio exclusivo de la madre”, señaló.

“Es fácil comerse en 7 minutos un plato que tardó 5 horas en prepararse, casi una jornada laboral, y la gente puede hacerlo mecánicamente, e incluso sin dar las gracias, pues se da por sentado que alguien está obligado a cocinar para nosotros y no es así”, acotó.

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