Mito 1 – No tengo alternativas de buen café descafeinado.
En realidad, no todos los cafés descafeinados son la misma cosa. Hay diferentes procesos para remover la cafeína, el que usamos nosotros es el proceso de Swiss Water® Process que es 100 % libre de químicos, y deja el sabor intacto.
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Café descafeínado, una opción que muchos buscan
Mito 2 – El café descafeinado contiene aditivos químicos dañinos.
Falso. El proceso Swiss Water® Process es 100% libre de solventes químicos. El único ingrediente que usa es agua fresca, café, tiempo y temperatura.
Mito 3 – El café descafeinado sabe raro.
El proceso libre de químicos de Swiss Water® Decaf preserva los sabores característicos del café y su origen, mantiene sus cualidades de sabor sin sabores extraños. A ello se suma el cuidado de nuestro tostador que entrega un delicioso café.
Mito 4 – Los beneficios del café vienen de la cafeína.
La mayoría de los beneficios del café se derivan de los efectos antioxidantes de los polifenoles que contiene el café, independientemente si tiene cafeína o no.
Fuente: Perú 21
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