#RESTAURANTES #VENEZUELA #CARACAS🍕 | Prova Pizzería: Una verdadera pizzería italiana en Caracas a la cual no puedes dejar de conocer

Pizza Pistacchiatta

Ayer, día del padre fui invitado por mi hijo a Prova Pizzería (instagram @provalaverapizza) y quede gratamente sorprendido por esta singular pizzería.

De área pequeña, creo que conté 6 mesas, pero con un gran ambiente italiano. Nada de tarantella, nada de alegoría pero mucho sabor del Mediterráneo. Las bebidas que ofrecen en el local son italianas, desde el agua mineral, San Pellegrino, pasando por cervezas italianas, y una buena selección de vinos. La selección de bebidas fue cervezas lager Nero Azzurro y artesanal Einbecher, para refrescar.

Las pizzas son una verdadera delicia, disfrutamos una #pistacchiatta una 4 formaggi y una capricciosa, acompañadas con una botella de #riparossoilluminati, una armonía sensacional, y de cierre, tiramisú y Espresso corto. La pistacchiatta es la reina del local, pizza de pistacchio con crema de pistacchio, tapara con pistacchio y ricotta, no puedes visitar la pizzería sin dejar de probarla.

Pizza 4 fromaggi

Desde ya se ha convertido en uno de los referentes de vera pizza italiana. Te digo que el maestro pizzero se entrenó en #italia, y el menú es puramente italiano, sin piña en alguno de los platillos. Si amas la oixza, este es el sitio.

Tiramisú

P.D. el consumo promedio con cerveza pizza y vino es de $ 25, y todo es italiano!

Luis Enrique Blanco

El Gourmet Urbano